Serax Wouters & Hendrix Marcel Schaal Zwart 46/21

De grootste schaal uit de reeks, voor een volle salade, een hele gegrilde vis of een plank vol hapjes voor een groep. Op een lange tafel vormt hij het middelpunt, en op een buffet geeft hij rust tussen alle kleinere schalen. Wie graag voor veel mensen kookt, heeft aan deze maat een echte werkpaard.

De lijn Marcel werd voor Serax ontworpen door Wouters & Hendrix, het Antwerpse duo dat al sinds de jaren tachtig juwelen maakt. Die achtergrond voel je in de vorm: de rand stijgt zacht op, als de lijn van een sieraad. In deze grote maat komt dat detail het best tot zijn recht.

Het porselein is afgewerkt in een diep zwart. Daarop komen lichte en felle kleuren extra mooi uit: een salade met granaatappel, een stuk zalm met citroen, of een berg witte asperges in het voorjaar. Ook leeg op een sidetable of een lange kast is hij een object om naar te kijken, bijvoorbeeld met een paar citroenen of granaatappels erop. Ondanks zijn formaat is de schaal gewoon voor dagelijks gebruik gemaakt: hij mag in de vaatwasser en het porselein is stevig. Combineer hem met de kleinere schalen uit dezelfde lijn voor een buffet in drie maten, of met wit servies voor een sterk contrast.