Serax Wouters & Hendrix Marcel Schaal Zwart 30/14

Een middelgrote, langwerpige schaal voor geroosterde groenten, een gebakken vis of een rij hapjes bij het aperitief. Door de smalle vorm past hij midden op een volle tafel, tussen borden en glazen, zonder dat hij in de weg staat. Ook op een buffet of een dressoir doet hij het goed, waar je gasten zelf laat opscheppen.

De lijn Marcel werd voor Serax getekend door Wouters & Hendrix, het Antwerpse duo achter een bekend juwelenlabel. Dat zie je aan de details: de rand loopt zacht omhoog en maakt de schaal eerder een sculptuur dan een gewoon serveerstuk. Het porselein is afgewerkt in een diep zwart dat licht opvangt aan de rand en een mat, rustig vlak geeft in het midden.

Op zwart komen kleuren extra sterk uit. Denk aan groene asperges, rode biet, een citroen in partjes of een stuk zalm: alles lijkt meteen verzorgd opgediend. Leeg op een kast of een salontafel werkt hij ook als schaal voor fruit of sleutels. Wie graag uitpakt, zet hem naast de kleinere en grotere maat uit dezelfde reeks. Na het eten mag de schaal gewoon in de vaatwasser. Het porselein is stevig en de zwarte afwerking blijft mooi, ook na veel gebruik. Zo is dit geen stuk dat je alleen bij speciale gelegenheden bovenhaalt, maar een schaal die je echt elke week gebruikt.